Gaz Yapmayan Yiyecekler

Gaz Yapmayan Yiyecekler: Bilindiği üzere gaz yapan yiyecekler içerisinde ilk sırada bulunan yiyecek fasulye olmaktadır. Ancak fasulyeden farklı olarak birden fazla yiyecek çeşidi de kişide gaz oluşumuna sebep olmaktadır. Bunun yanı sıra, gaz yapan yiyeceklerden tamamen vazgeçilmesi doğru bir davranış olmamaktadır. Bunun sebebi çoğu beslenme uzmanının bu yiyecekleri tavsiye etmesidir. Ancak kişin gaz sorununun önemli boyutlara ulaşması halinde bu yiyeceklerden minimum düzeyde tüketmesi yine de tam olarak vazgeçmemesi gerekmektedir. Çünkü bu yiyecekler vitamin ve mineral bakımından yüksek yiyeceklerdir.

Gaz yapmayan yiyecekler incelendiğinde ise baharatlardan bazıları ilk sıralarda yer almaktadır. Bu baharatlar hem gaz meydana getirmemekte hem de kişide gaz oluşmasına engel olmaktadır. Gaz yapmayan ya da gaz oluşumuna engel olan bu baharatlar, anason, kekik, kişniş, kimyon ve zencefil be benzeri baharatlardır. Bunun yanı sıra, gaz oluşturmayan ve gaz oluşumunu önleyen bazı çaylar vardır. Bu çaylardan en bilinenleri rezene ve ada çayı ile ıhlamur çayıdır.

Bunların yanı sıra en fazla gaz yapıcı olan yiyecekler arasında süt ve süt ürünleri poğaçalar, kuru baklagiller, kızartma, mayonez, açma, yağlı yiyecekler, karnabahar, alkol, nar ve nar suyu gibi besinler yer almaktadır. Bunun için gaz şikâyeti olan kişinin bu tür gıdalardan uzak durmasında fayda vardır.

Kişinin yaptığı en büyük hata arama yaparken gaz yapmayan yiyecekleri araması olmaktadır. Oysaki çok fazla gaza sebep olan yiyeceklerin aranması ve bunların dışında yer alan diğer yiyeceklerin tüketilmesi gerekmektedir. Çok fazla gaz sıkıntısı yaşayan kişilerin özellikle de fasulye çeşitlerinden, bulgur ve mercimekten ve nohuttan uzak durması gerekmektedir. Bu besinleri ille de tüketmek isteyen kişilerin ise ilk olarak bu besinlerin gaz yapmayacak hale getirilmesini sağlamaları gerekmektedir. Bu besinlerden farklı olarak bazı bünyelerde yoğurt ile süt tüketiminin de faydalı olmadığı ve anında gaza sebep olduğu bilinmektedir. Bazı Uzman görüşlerine göre ise bu besinlere bir miktar tuz katıldığı zaman gaz oluşumu önlenmektedir. Ayrıca, gaz oluşumuna sebep olan besinlerin ilk sıralarında yer alan çikolatanın ve sütlü tatlıların da minimum düzeyde tüketilmesinde fayda vardır.